En la Jornada del martes 4 de mayo Guillermo Giannasi (FAA); Juan José Linari (CRA) y Miguel Paulon (CIL) debatieron sobre  ”Presente y Futuro de la lechería Argentina”

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Cuestionario basado en la clase del martes 4 de mayo de 2010
PRESENTE Y FUTURO DE LA LECHERIA ARGENTINA

 1)Mencione las problemáticas actuales del sector tambero, según el Dr. Guillermo Giannasi. Indique los tres puntos importantes respecto a este tema.

 2)Indique el camino y medidas a tomar que, más allá de las políticas de Estado, son estrictamente necesarios para aumentar la producción

 3)Según el disertante Juan José Linari ¿Cuáles son las etapas de análisis de la lechería en Argentina? Indique los porcentajes exportados de la producción del país en cada una de dichas etapas

 4)A nivel mundial ¿Argentina se encuentra dentro o fuera del mercado? ¿Cuál es su posición? ¿Cómo debería accionar el gobierno al respecto?

 5)Teniendo en cuenta lo expuesto por el Ing. Miguel Paulón respecto de la urbanización del planeta ¿Cuál es la relación con los productos lácteos? ¿Cómo reacciona el mercado de importaciones en base a esa realidad?

 6)¿Cuáles son las políticas que hoy en día se encuentran atenuadas por el paso del tiempo y la evolución del mercado? En función de éstas: mencione las que deben implementarse y el elemento más importante.

7)Realice una reflexión a modo personal (no más de 15 líneas) del tema abordado.

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